Материнское молоко — идеальное питание для грудного ребенка. Начиная с рождения, оно полностью удовлетворяет все потребности растущего организма младенца, от витаминов до питательных веществ. Чтобы молоко у матери было полноценным, ей нужно вводить в свой послеродовой рацион целый перечень полезных продуктов. Одним из таковых продуктов являются грецкие орехи. В каких количествах можно употреблять их, какую пользу несут грецкие орехи при грудном вскармливании, и есть ли противопоказания к применению, мы рассмотрим в этой статье.
Что можно есть при грудном вскармливании: список продуктов
Польза грецких орехов в период грудного вскармливания
Грецкие орехи — продукт очень калорийный. В 100 граммах орешков содержится 656 ккал, из которых 547 ккал образованы из жиров. Но при всей своей калорийности они практически лишены углеводов. А это говорит о том, что испортить фигуру, употребляя ежедневно горсточку орехов, очень сложно. Зато они насыщают материнское молоко белковыми веществами, аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, что идет ребенку только на пользу. Грецкие орехи содержат дубильные вещества, каротиноиды и эфирное масло. Они помогают успокоить нервную систему малыша, благоприятно влияют на его сон.
Мало кто знает, но ядра грецких орехов содержат немалое количество аскорбиновой кислоты. Поэтому кормящей маме при легкой простуде или упадке иммунитета будет особенно актуально полакомиться грецкими орехами.
Между тем, грецкие орехи считаются аллергенным продуктом из-за содержания эфирного масла в ядре (0,03 %). Если кто-либо из близких членов семьи или сама мама страдают аллергическими реакциями на пищевые продукты, болеют астмой, либо гиперчувствительны к любым из видов аллергенов, то стоит повременить с включением орехов в рацион при грудном вскармливании. Также аллергия у малыша может развиться при злоупотреблении мамы в поедании грецких орехов, значительно превышая разрешенную норму. Аллерген может накапливаться в организме младенца, и проявить себя через пару недель. Склонность к аллергии является единственным противопоказанием к исключению орехов из рациона кормящей мамы. Помните, что грецкие орехи при грудном вскармливании полезны, но и требуют умеренного употребления.
Грецкие орехи в питании кормящей мамы
Прежде всего, ответим на интересующий большинство новоиспеченных мам вопрос — можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании? Ответ: можно, но следует соблюдать определенную меру. В питании кормящей мамы употребление этих любимых нами орехов сводится к 4-5 ядрам в сутки. Лучше всего, если это будет перекус между завтраком и обедом. Хорошо съедать грецкие орехи в совокупности с другими орешками, ореховыми смесями.
Стоит избегать употребление обжаренных грецких орехов, ореховое варенье либо кондитерские изделия с начинкой-пастой из орехов и сахара. В таком виде орехи принесут мало пользы, а вот малышу могут причинить беспокойство, став причиной детских колик.
Зато без опаски можно добавлять в пищу натуральное масло из грецких орехов. Это редкий продукт на нашем столе, но приобрести его можно практически в любом супермаркете. Для обжарки это масло не годится (а кормящей маме как раз-таки и нежелательно употреблять жареные блюда), а вот для заправки салатов, и даже гарнира из круп подходит идеально. Концентрация витаминов в масле после выжимки орехов максимально сохраняется. Употребление масла из грецких орехов поможет маме наладить стул после родов, у ребенка предупредит появление запоров.
Встречается заблуждение, что грецкие орехи обладают мощным лактогенным эффектом, способствуют приливу молока. Орехи на самом деле не обладают таким действием. Они лишь повышают питательность и калорийность молока, что помогает малышу дольше оставаться сытым. Но на протоки грудных желез грецкие орехи кардинально не воздействуют. Поэтому стать причиной лактостаза или мастита они не могут.
В заключении хочется сказать, что грецкие орехи — ценнейший продукт питания, который желателен для присутствия в рационе при грудном вскармливании. Стоит лишь разумно его употреблять, и тогда этот продукт пойдет только на пользу.
По теме питания кормящей мамы:
- семечки при грудном вскармливании
- рыба при грудном вскармливании
- чаи при грудном вскармливании
Кому полезны грецкие орехи
10 причин, почему кормящей маме полезны грецкие орехи
В состав грецких орехов входят полинасыщенные кислоты и природные жиры, благодаря которым эти орехи имеют высокую калорийность. 100 г данных орехов содержат 656 ккал, при этом в них практически отсутствуют углеводы, из-за чего даже ежедневное их употребление не отразится на фигуре кормящей женщины.
- В них много растительного белка, который способен заменить белок животного происхождения, обладающий рядом негативных свойств для организма кормящей женщины и ребенка.
- Содержат важные витамины – А, Е, С, PP, K и группу витаминов B, благодаря которым нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается работа нервной системы, выводятся из организма токсины и вредные вещества, улучшается циркуляция крови, укрепляется иммунитет, регулируется работа желез и многое другое.
- Содержат ценные микроэлементы – магний, калий, железо, йод и фосфор, которые участвуют в образовании костной ткани, улучшают работу головного мозга, препятствуют выпадению волос, помогают восполнять запасы энергии, оздоравливают кожу и укрепляют зубы.
- Приводят в норму кислотность желудка, восстанавливая щелочной баланс.
- Являются природным обезболивающим средством, поскольку способны расширять сосуды и нормализовать давление.
- Помогают справиться с железодефицитной анемией, которая часто развивается у женщин, потерявших много крови при родах.
- Содержат эфирные масла, которые способны успокаивать, если новорожденный плохо спит.
- Обладают мочегонным действием, что полезно для женщин, у которых имеются проблемы с почками и мочевыводящей системой.
- Благодаря присутствию калия и магния, грецкие орехи укрепляют стенки сосудов сердца, препятствуя развитию атеросклероза, стенокардии и других заболеваний сердца.
- Помогают бороться со стрессами, предотвращают депрессию и улучшают настроение.
Поскольку ребенок получает из грудного молока все необходимые ему питательные вещества, эти полезные свойства распространяются не только на кормящую женщину, но и на малыша. Поэтому грецкие орехи при грудном вскармливании будут полезны и для ребенка.
Грудное молоко всегда лучше чем искусственные смеси, но не все мамы знают как его правильно хранить. Узнайте как хранить сцеженное грудное молоко и для малыша всегда будет доступен этот полезный продукт.
3 причины, по которым этот продукт есть нельзя
Грецкие орехи противопоказаны женщинам при грудном вскармливании в следующих случаях:
- Заболевания кожи. Если женщина страдает такими болезнями как нейродермит, псориаз или экзема, грецкие орехи могут привести к обострению этих заболеваний.
- Склонность к аллергии. Из-за присутствия в ядрах этих орехов эфирных масел, они способны провоцировать аллергические реакции у ребенка и у кормящей матери. При наличии астмы или аллергии у одного из членов семьи, нужно проявлять особенную осторожность при введении грецких орехов в рацион питания. Иногда аллергия развивается у ребенка и при чрезмерном употреблении орехов матерью. При этом не всегда аллергия себя проявляет мгновенно. Часто проходит несколько недель, прежде чем аллерген накопится в организме ребенка и проявит себя во всей красе.
- Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав грецких орехов. Обычно любая женщина знает о тех продуктах, к которым у нее имеется непереносимость, но организм женщины и при беременности, и в период грудного вскармливания сильно меняется, в результате чего могут возникнуть такие реакции, которых раньше не существовало.
Злоупотребление орехами может привести к спазмам сосудов мозга, из-за чего возможны сильные головные боли. Поэтом важно научиться правильно их употреблять.
Способы употребления
Чтобы избежать негативных последствий при употреблении грецких орехов, необходимо соблюдать ряд простых рекомендаций:
- Не разрешается принимать в пищу орехи, которые долго хранились, горькие на вкус или имеют высохший вид. Такие орехи поражены плесневыми грибками, которые образуют на ядрах яды и канцерогены.
- Начинать вводить в пищу этот продукт необходимо постепенно, сначала по одному в день, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если негативных симптомов – раздражения, сыпи – не появилось, можно будет увеличить количество употребляемых орехов до 2-3-х в день.
- Покупать грецкие орехи только в скорлупе. Нельзя, чтобы очищенные орехи долго лежали – съедать их необходимо сразу после очистки от кожуры. Очищенные орехи следует хранить в морозилке. При хранении в тепле масло грецких орехов превращается в токсичное вещество, которое опасно как для организма кормящей женщины, так и для малыша.
- Не рекомендуется употреблять обжаренные грецкие орехи, а также блюда, в которых орехи были подвергнуты термической обработке. В таком виде грецкие орехи не несут никакой пользы для организма, а у ребенка из-за них могут возникнуть колики.
Из грецких орехов можно готовить много вкусных и полезных блюд. Ниже приведены рецепты простых салатов с этим продуктом.
Салат из грецких орехов и шпината
1 пучок шпината промыть, ошпарить кипятком.
После этого подержать его под холодной водой и выложить на тарелку.
2 ложки лимонного сока и несколько капель соевого соуса добавить к 2 ложкам накрошенных грецких орехов, добавить дольки 1-го мандарина (если на цитрусовые аллергия – исключите его, будет все равно вкусно), щепотку тертого твердого сыра, после чего выдавить дольку чеснока.
Все это хорошенько перемешать и выложить на листья шпината.
Свекольный салат с грецкими орехами
1 средняя свекла очищается, затем натирается на мелкой или средней терке.
Берется 15 ягод чернослива и мелко крошится ножом.
¾ стакана грецких орехов раздробить в мясорубке или в кухонном комбайне.
Затем все смешивается с добавлением раздавленного зубчика чеснока, полчайной ложки соли и 2 ложки оливкового масла.
Тертые или покрошенные грецкие орехи насыпаются сверху блюда.
А здесь вы сможете найти вкусные и главное – полезные рецепты для кормящих мам.
При кормлении грудью женщина должна тщательнее относиться к выбору продуктов для ежедневного рациона.
Питание кормящей мамы должно быть сбалансированным, не аллергенным, насыщенным витаминами и микроэлементами. Но увлекаться тем или иным продуктом не стоит – даже при наличии полезных качеств, чрезмерное употребление может привести к аллергическим реакциям у малыша. Относятся ли к данным продуктам орехи и можно ли кормящей маме грецкие орехи?
Польза грецких орехов при кормлении грудью
К продуктам, полезным для здоровья и содержащим множество витаминов, минералов и микроэлементов, относится ядро грецкого ореха.
В его составе присутствуют:
- витамины группы В, РР, А, К, Е и др.;
- также содержатся полезные всем минералы (железо, магний, кальций, кобальт и др.);
- и незаменимые аминокислоты;
- в ядрах грецких орехов присутствует много жиров, белков и только 10% углеводов, они очень питательные и вкусные.
Но, возникает вопрос, а если в них какая-нибудь опасность для малыша и можно ли кормящей маме грецкие орехи?
Конечно можно, но в разумных количествах.
Орехи обладают рядом преимуществ:
- помогают организму справляться с болезнями;
- выводить быстрее вредные вещества;
- обеспечивают регенерацию органов и систем целого организма.
Специалисты советуют в день человеку съедать около 3-х ядер сырых орехов (жареные ядра грецких орехов могут вызывать аллергические реакции и уже не имеют нужных питательных свойств).
Как правильно вводить в рацион?
Грецкие орехи в питание кормящей женщины нужно вводить максимально осторожно, маленькими порциями.
При этом наблюдать за состоянием и поведением малыша, если нет различных необычных или аллергических реакций у ребёнка – увеличивать дозу постепенно до трёх грецких орехов в день. Подробнее о правилах ввода в рацион при кормлении грудью новых продуктов читайте в статье: Питание кормящей мамы
Считается, что употребление любых видов орехов может повысить жирность и питательность грудного молока.
Научного обоснования данный факт не имеет, но об этом говорят даже в родильных домах, рекомендуют такой рецепт: чтобы увеличилась жирность грудного молока нужно залить небольшую горсть грецких орехов прокипячённым молоком, настоять в термосе и пить в течение дня. Читайте по теме: Что кушать маме, чтобы молоко было жирное?
Можно ли кормящей маме грецкие орехи или нет – должна решать для себя сама женщина, исходя из потребностей своего организма и наличия аллергических и иных реакций у малыша после употребления данного продукта. Употребление грецких орехов принесёт огромную пользу здоровью матери и ребёнка.
Питание в период лактации должно быть разнообразным и полезным. Нужно кушать приблизительно то, что употребляли при беременности – ведь малыш привык именно к такой пище, пока находился в животе. Не нужно впадать совсем в крайности – следите за реакцией малыша.
Читайте также:
- Можно ли кормящей маме семечки?
- Можно ли кормящей маме арахис?
- Можно ли кормящей маме кофе?
Прямо сейчас получите СПРАВОЧНИК питания кормящей мамы, чтобы защитить ребенка от аллергии, коликов и боли в животе.
Введите свой email и нажмите на кнопку «ПОЛУЧИТЬ»
Узнайте какие продукты можно при ГВ: